弘大仅有的实惠价格,老字号闻名大街小巷的烤猪排店!
“弘大”是年轻、时尚活力的代名词,这里可谓是韩国年轻人的娱乐休闲胜地,
但在这喧闹的街市却散发着清新的艺术气息,
这也许就是弘大无限的魅力所在吧。不论是购物、美食还是娱乐,样样让你尽兴而归。
来到首尔绝不可错过的时尚之地“弘大”,不美美的饱餐一顿怎行,如果是享用晚餐的话,
烤肉是最值得推荐的,吃着传统美味烤肉,观赏时尚与艺术结合的别样弘大,别提多有风情了!
弘大的“大方排骨店”可以说是弘大最便宜的烤肉店了,五千韩元一份的美味烤排骨让人咋舌。
店由一家三口经营,一年当中仅休息两天,用如此坚韧的努力和信念至已经营了9年。
难怪会有今天这样的成绩!一到晚上店里便座无虚席,只见店主们忙得可不开交。
相信招牌烤猪排的绝味一定不会让你遗忘。

■烤猪排 5,000韩元
这即是店里引以自豪的烤猪排了,看到它的厚实了吧?
如此的大小,厚度如此的醇厚才仅需五千韩元!
视觉上就更不用多描述了,诱人的样子坐在它面前的你绝对是目不转睛。
将其放在烤盘上顿时发出的肉汁响声更加让你踌躇不安,
店里特制的秘密酱汁味和鲜嫩的肉味结合,真是香味扑鼻,让人垂帘三尺。
吃起来您会惊讶于那如同牛排一般醇厚的口感。
为了不破坏肉本身的鲜美,推荐您不加任何调料或只加一点点盐后品尝。
排骨独有的香甜美味在唇齿之间弥漫开来,口感出众,
使其成为店内的人气菜单之首。
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店里采用的木炭烤法,
据说木炭能最大的保持肉类的鲜味,
加上网状型烤盘,
让肉能够直接接触到火,
这样就香上加香了! |

■ 护心肉 5,500韩元
这是猪的横膈膜与肝脏之间的肌肉部分,脂肪含量少,肉质柔嫩却有嚼头,
清爽而不油腻。在韩国烤肉的种类中超具有人气的菜式。
这里的护心肉极具有嚼劲,没有一丝生肉的腥味,相反带有炭烤的浓香。
因为它本身就不含有大量的油脂,所以不论吃多少都不会感觉到油腻哦!

烧烤时滋滋作响的充盈肉汁,四处弥漫的诱人香气,烤至焦黄的酥脆质感,
无一不让人食指大动。

店里的配菜虽然不是很多,但吃烤肉来说足足够了!
吃的时候生菜里一定不要忘记加入洋葱、韭菜酱,更添加香甜味。
大酱汤也是非常不错的哦,对于喝一些小酒的朋友们,
喝上它一口爽胃到底。

店除了内坐之外,还在外边设置了桌椅,感觉就像是在野炊似得。
备有一番情趣,最让人吃得舒心的便是,在外的座椅不论坐了多久,
烤了多久都不用担心肉的味道会沾满全身。
将近10点客人还是络绎不绝,人气爆棚!
来弘大,一定要光顾这家超实惠的烤猪排店哦!